Cukier źle mi robi

Zawsze po różnych spotkaniach np świątecznych, czy po urodzinowym rozpasaniu, kiedy zaprzyjaźnione albo powiązane rodzinnie ludzieńki przynoszą mi słodkości, mam kilka dni po rozpasaniu przeziębienie.
W tym roku po imieninach i po świętach. Na początku lekkie objawy przeziębienia, a potem to już jazda bez trzymanki. Ostatnio kaszelek mnie trzymał z miesiąc. Kiedyś co roku po świętach poddawałam się chorobie i rosnącej rozpaczy, bo kończyło się to przez kilka lat z rzędu nawet zapaleniem oskrzeli. Przestraszyłam się. W podobny sposób odchodziła moja mama, najpierw ciągle stany zapalne, a potem astma oskrzelowa.

Dlaczego?
Wygląda na to, że tracę odporność. Kiedy odstawiłam cukier po zaobserwowaniu tego zjawiska, było cudownie. I oto w dyskusji okołocukrowej wypowiedział się ktoś mądry:

„Według wielu autorów cukier (sacharoza) tłumi działanie układu odpornościowego. Jak to się dzieje? Spożycie cukru stymuluje trzustkę do wydzielania dużych ilości insuliny, która konieczna jest do jego rozłożenia. Insulina pozostaje w krwiobiegu jeszcze długo po rozkładzie cukru, co utrudnia przysadce mózgowej wydzielanie hormonu wzrostu. Hormon ów pełni funkcję głównego regulatora układu odpornościowego, a więc każdego objadającego się codziennie dużymi ilościami cukru prędzej czy później czeka ostry niedobór tego hormonu, w konsekwencji zaś obniżenie odporności na skutek nieustannego nadmiaru insuliny we krwi. Najczęściej spożywany, rafinowany, biały cukier traktowany jest przez układ odpornościowy jako ciało obce z uwagi na swą nienaturalną strukturę chemiczną oraz obecność przemysłowych zanieczyszczeń powstałych w procesie przetwórczym. Tym samym cukier niepotrzebnie wywołuje także reakcje obronne i może indukować odczyny autoimmunologiczne.”

No to mamy podbudowę teoretyczną, dlaczego produkowanego przemysłowo cukru się jeść nie powinno. 😀 Jeśli już cukier, to w postaci owoców.

Advertisements

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s