Chłodnik z pomidorków

Kilka dojrzałych pysznych mięciutkich pomidorów, kilka ząbków czosnki, spora kostka cukinii, papryka – łyżeczka, gotowany brązowy ryż, garść bazylii, pieprz, sól, chili. Wszystko razem zblendowane. Można dodać oliwę, można dodać zamiast ryżu namoczoną bułkę, tak jak robią to Hiszpanie, można dodać ryż po zmiksowaniu, będzie w całości. Można nie dodawać i nic i zjeść 100% na surowo. Udekorowałam wstążkami czerwonej papryki i listkami bazylii. Jemy na zimno. Pycha.

DSC03217

Advertisements

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s