Mlecznie dzisiaj

Najpierw kopiuj-wklej w charakterze przynęty:

„O tym dlaczego nie powinno się pić mleka ani jeść przetworów mlecznych oraz o tajemnicach zdrowego odżywiania mówi dr n med. Joanna Waniek, specjalista psychiatrii z Poradni Zdrowia Psychicznego CSK MSW w Warszawie.
Pani doktor ostatnio wiele się mówi na temat zdrowego odżywiania. Czy słusznie?
-Jak najbardziej. Zarówno niedobory pokarmowe jak i przejadanie się mogą być przyczyną wielu dolegliwości. Już wiadomo, że obniżając poziom cholesterolu stymulujemy układ immunologiczny. Hipokrates powiedział , że „śmierć czai się w jelitach” a angielski lekarz z XVI w Tomas Maffet napisał, że „własnymi zębami kopiemy sobie grób”. Brakuje jeszcze bezpośrednich dowodów naukowych na to, że niewłaściwe odżywianie się powoduje zaburzenia psychiczne, ale są pewne doniesienia na ten temat. Przykładem może być zespół jelita nadwrażliwego czy stanów zapalnych jelit gdzie obserwuje się wpływ jelitowej flory bakteryjnej na ośrodkowy układ nerwowy w postaci tzw. osi jelitowo-mózgowej. Obok dolegliwości gastroenterologicznych obserwuje się stany depresyjne i lęk Niewłaściwe odżywianie się może przyczyniać się do zaburzeń poznawczych, wpływać na poziom agresji.
-Jakie błędy żywieniowe popełniamy najczęściej?
-Głównym błędem jest niejedzenie śniadania. W dalszym ciągu aktualne jest powiedzenie: śniadanie zjedz sam, obiadem podziel się z przyjacielem a kolację oddaj żebrakowi. Podstawową zasadą w żywieniu jest to, że produkty powinny być świeże, naturalne, niekonserwowane. Ilustruje to tzw. piramida zdrowia. Najwięcej w diecie powinno być ziaren, pestek, ciemnego pieczywa, kasz, jarzyn oraz owoców. W następnej kolejności są ryby, nabiał / tu polecam sery owcze i kozie/a na samym końcu czerwone mięso, które powinno być spożywane jedynie kilka razy w miesiącu.”
A teraz link i zaproszenie do połknięcia całości: http://www.termedia.pl/
No chyba, że chodzi o takie mleko i dla takiego obywatela 😀
Foto jest stąd: http://dziecisawazne.pl/
Reklamy

Ziemniaki na mleku

To coś to wspomnienie babcinych zupek na gotowanych na mleku kartoflach. Bardzo to lubiłam. Więc ugotowałam nieco ziemniaczków w roślinnym mleku, potem to wszystko umaiłam liśćmi mlecza, plasterkami rzodkiewki, startym ząbkiem czosnku, dymką i zjadłam. Oczywiście sól i pieprz też były, ale to wszystko. Skromnie było z przyprawami, chociaż przecież do ziemniaków można dodawać wiele rzeczy, choćby koperek albo oregano, rozmaryn, czy cynamon. Tym razem wystarczył mi czosnek. Lubię takie rzeczy bardzo.

ziemniaki na mleku

Врачебесие от Малышевой – Россия, откажись от молока !

Lekarze i Małyszewa – Rosjo, zrezygnuj z mleka

Rosyjscy lekarze publicznie wypowiedzieli się na najbardziej popularnym kanale 20 stycznia 2013, że mleko i produkty mleczne są bardzo szkodliwe dla zdrowia. Badania naukowe trwały przez 10 lat na Uniwersytecie Harvarda i 2 lata na uniwersytecie moskiewskim. Są wymienione choroby spowodowane spożyciem produktów mlecznych, m.in. rak prostaty. Mleczne produkty są przyczyną przedwczesnych zgonów i chorób układu krążenia, a białko mleka  silnym alergenem dla naszego organizmu, uczulona na nie jest 1 osoba na 4 (w Rosji?). Tłuszcz wołowy – zdaniem prowadzących – jest jednym z najbardziej szkodliwych – co wiem, ale jeszcze nie widziałam, żeby w telewizorni autorytety o tym mówiły. Jest też mowa m. in. o tym, że krowy na farmach są tuczone i karmione karmą do której dodawane są hormony (zwiększanie produkcji mleka). Te dodatki mogą przyczyniać się do powstania raka. Mleko i produkty mleczne bardzo źle wpływają na dzieci, przyczyniają się do rozwoju alergii. Poza tym wymieniono jeszcze parę argumentów: cholesterol, tłuszcz itp…

Wreszcie! Prowadzi audycję Елена Малышева, czyli Elena Małyszewa – rosyjski autorytet medyczny.

Na końcu wykładu lekarze sugerują spożywać  wapno np z kapusty pekińskiej i fasoli, białko ze strączkowych, wit. D suplementować, a jeśli ktoś nie może żyć bez mleka niech pije kokosowe. 🙂

Proszę, nie pijcie mleka krowiego !

Kilka lat temu zrzeszająca ponad pięć tysięcy członków ( w tym mnie) międzynarodowa organizacja- Lekarze na Rzecz Medycyny Odpowiedzialnej (Physicians Commmitee For Responsible Medicine – PCRM ) wydała oświadczenie, w którym ostrzega przed piciem mleka krowiego. Lista przeciwwskazań i powikłań związanych ze spożywaniem mleka krowiego jest długa.

Nie muszę przypominać, że człowiek, podobnie jak pozostałe ssaki, przystosowany jest do spożywania mleka jedynie w okresie niemowlęcym. Nie muszę też nikogo przekonywać, że człowiek nie jest cielęciem, nie rośnie tak szybko, nie ma czterech żołądków, racic ani rogów. Wolno rozwijający się i dojrzewający ludzki organizm potrzebuje zupełnie innych proporcji białek, witamin i minerałów niż cielak. Z ww powodów picie mleka krowiego jest patologią. I przyczyną setek chorób.

Lekarze z PCRM twierdzą, że 80 procent ludzkości mleka krowiego po prostu nie trawi. W Polsce, gdzie tradycja picia mleka krowiego jest długa, problemy z przyswajaniem cukru mlecznego, zwanego laktozą, ma połowa obywateli.

W naszym kraju intensyfikacja działań mająca na celu wykreowanie mody na picie mleka krowiego pojawia się cyklicznie. Pamiętam jak we wrześniu 2002 roku ruszyła (i trwa do dziś) akcja „Pij mleko-będziesz wielki !”. W promocyjną machinę wciągnięto telewizję, rozgłośnie, gazety. I gwiazdy z pierwszych stron kolorowych czasopism.

Wczoraj oficjalnie ruszyła tzw. kampania edukacyjno-informacyjna „Mam kota na punkcie mleka”. Organizatorem kampanii jest Polska Izba Mleka (PIM) we współpracy z Polską Federacją Hodowców Bydła i Producentów Mleka. Akcja potrwa trzy lata i finansowana będzie ze środków Unii Europejskiej, budżetu państwa oraz Funduszu Promocji Mleka. Na promocję przeznaczono 12 mln zł. Działania o charakterze informacyjnym i edukacyjnym będą skierowane do uczniów szkół podstawowych i gimnazjalnych oraz rodziców i nauczycieli. Kampania ma charakter ogólnopolski, ale najbardziej intensywne działania obejmą 20 największych polskich miast. Aktywności będą prowadzone w szkołach, ale także podczas pikników, na stronie internetowej, w portalu społecznościowym Facebook. Kampania jest organizowana bez udziału dużych polskich brandów i zakładów mleczarskich.

Efekty łatwo przewidzieć, polskie dzieci (a później dorośli) piły, piją i będą nadal piły mleko krowie :(.

Tekst z fejsbukowej strony Centrum Ozimek

Długi i ciekawy wykład o mleku

To jest pierwsza część z jedenastu filmów. Stanowi początek playlisty. To jest długie.

O mleku można długo. Wychowana na nim re6eli0 całe dorosłe życie borykała się  problemami żołądkowymi aż trafiła na lekarza (!), który jej po prostu zasugerował odstawienie i konsekwentne zajęcie się jarzynkami z ryżykiem. Może nie do końca go posłuchała, ale prawie.

Teraz wykład.

A widzicie?

Simon apeluje o zakaz sprzedaży mleka w Nowym Jorku

Amerykański biznesman i milioner Russell Simon wzywa miasto Nowy Jork do wprowadzenia zakazu sprzedaży mleka.

W reakcji na projekt zakazu sprzedaży napojów gazowanych w Nowym Jorku, Simon napisał list do nowojorskiego komisarza ds. zdrowia dr Thomasa Farley, w którym proponuje, aby zakaz objął także produkty mleczne, które są tak samo, jeśli nie bardziej, szkodliwe jak napoje gazowane.

Oczywiście jest to nierealne, ale na pewno zwiększy świadomość nowojorczyków na temat szkodliwości nabiału.

W lutym br. Simon zaapelował do gubernatora stanu Nowy Jork Andrew Cuomo, aby mleko przestało być prezentowane jako najlepszy napój w stanie NY.

Źródło: weganskienewsy.blox.pl

Ojjjjj, zajęczała re6eli0, dlaczego to jest nierealne, no dlaczego? kiedyś potrafili zabronić picia wódki…. teraz zabraniają jarać zioła…  a może by tak w stronę uświadamiania? I zwiększać wysokość składek ubezpieczeniowych dla tych którzy żywią się jakimi bądź truciznami? Badanie zrobić na obecność we krwi szkodliwości i sru po kieszeni. Żeby ci, co z własnego wyboru się trują, ponosili konsekwencje finansowe i już.

Podobno chcieć to móc, re6eli0 chce!

Mleko

Moje zdrowienie zaczęło się od odstawienia mleka. Pan doktor mi to zasugerował w obliczu zadziwiających zachowań mojego żołądka. Kazał? Polecił odstawić mi cały nabiał i zasugerował, żebym przerzuciła się na jarzynki i ryżyk, i to do końca życia. Cóż, nie miałam wtedy jeszcze w sobie zgody na to, odczuwałam to jako zamach na mój życiowy komfort. W pierwszym odruchu wściekłam się. Ale po jakimś czasie dojrzałam. Po pół roku minęły mi wszystkie dolegliwości żołądkowe, jakie dotychczas miałam. W tym wyjątkowo męcząca nadwrażliwość na paprykę, również słodką. Pakują ją teraz wszędzie z przyprawami i ciężko się było żywić na mieście. Nie ruszałam się z domu bez no-spy, a jedna na ogół nie działała.

Trzy artykuły o mleku:

1. Pij mleko – będziesz kaleką!
2. Mleko – biały morderca
3. Czy wiesz, że mleko jest niezdrowe?

Poza tym wspierając przemysł mleczarski, wspieramy przemysł mięsny (pozyskiwanie cielęciny). Właściwie mogłabym jeszcze opowiedzieć, jak świetnie żyje się krowom w fermach mleczarskich, ale sobie już daruję. Wszyscy wiemy, tylko nie chcemy o tym pamiętać, że te obrazki na opakowaniach mleka, z beztroskimi, spokojnymi i szczęśliwymi krowami, to już od dawna fikcja.

Cytat –

„Silny alergen

Problem alergii na mleko krowie opisywał już w V wieku p.n.e. Hipokrates, który uznawany jest za ojca medycyny. Dlaczego to mleko jest takie groźne? Otóż mleko krowie zawiera ponad 200 antygenów, a 25 z nich jest znanych jako silne alergeny. Do najgroźniejszych zalicza się kazeinę, betalaktoglobulinę i alfalaktalbuminę. W procesie ich trawienia powstają nowe alergeny, które wywołują alergie.

Kazeina

Kolejnym groźnym alergenem jest kazeina, czyli agresywne białko potrzebne zwierzęciu do szybkiego wzrostu. W organizmie człowieka kazeina ulega m.in. przemianie do białka homocysteiny. Konsekwencją tego jest powstawanie miażdżycy naczyń, kamieni żółciowych, a także zwyrodnienia w układzie kostnym.

Natomiast w organizmie niemowląt alergen ten powoduje powstawanie sera, który jest z trudem trawiony. Następstwem tego są kwaśne wymioty, biegunki oraz niestrawność.

Kazeina mleka krowiego powoduje również gnicie, z powodu zbyt długiego zalegania w organizmie, a także alergie, otyłość… Osoby uczulone na kazeinę nie mogą spożywać jogurtów, kefirów, serów i śmietany.

Najzdrowsze dla niemowląt jest mleko matki, mimo że również zawiera kazeinę. Nie jest ona jednak groźna dla dziecka, bowiem proces jej trawienia rozpoczyna się już w piersi matki.

Czego brakuje w mleku?

Pomimo wielu ważnych dla organizmu substancji, mleko nie jest najlepszym produktem. Nie zawiera aminokwasów, które są niezbędne dzieciom do prawidłowej budowy nerwów. Ponadto wpływa negatywnie na rozwój emocjonalny dzieci, problemy z koncentracją, a nawet zaniki pamięci.

Bardzo często kobiety i dorastające dziewczynki cierpią na zaburzenia hormonalne i miesiączkowania, torbiele, cysty, upławy, mięśniaki czy też infekcje. Przyczyną ich powstawania mogą być hormony wzrostu podawane krowom, które następnie przedostają się do spożywanego przez człowieka mleka.

Mleko może również wywoływać atopowe zapalenie skóry, pokrzywkę, duszności, migreny. Co ciekawe objawów alergii na mleko jest znacznie więcej. Wśród nich wymienia się katar, kaszel, przerost migdałka gardłowego, zapalenie gardła, krtani, uszu, oskrzeli, przydatków w narządach rodnych, stawów oraz nerczyce.

Osoby u których występuje alergia na mleko powinny pamiętać, że uczulać mogą również produkty, w którym mleko jest jedynie dodatkiem. Wówczas należy szczególnie uważać m.in. na budyń, ciastka, margarynę, czekoladę, cukierki, ciastka, wędliny.

Źródło: „Alergie” Dr Danuta Myłek, wyd. WAB, wydanie II”

Źródło w Internecie